从“酱香拿铁”看未来,中国酱酒市场再度焕发活力

2023-09-08 14:53   来源: 互联网    阅读次数:3836

9月4日,“酱香拿铁”上市后,迅速成为广大年轻消费者热议的话题。这款咖啡自亮相以来,被戏称为“年轻人的第一口茅台”,其咖啡与美酒的独特融合引起了社交媒体的狂热讨论,朋友圈瞬间被它刷屏。

 然而,正如“酱香拿铁”所体现的创新精神一样,中国的酱酒市场也正在经历着一场前所未有的变革。在这个充满活力的市场环境下,圳君酱酒作为酱香型白酒的代表,不仅秉承了100%纯粮食酿造的传统工艺,还将其品牌文化、品质以及独特的产品形象融入其中,为白酒市场的未来发展探索着一条稳健而充满活力的道路。

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 作为中国白酒的四大基本香型之一,酱香型白酒因其“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长”的风味特点而备受喜爱。圳君酱香型白酒正是在这一传统的基础上,融入了创新的工艺和理念,以其复杂而精湛的生产工艺,成为了市场上的佼佼者。

 酿造一瓶优质的圳君酱酒,需要经历一个精细而复杂的过程。从投料到成品酒,整个生产周期长达6年。其中,发酵到蒸馏耗时1年,贮存3年后进行勾兑,再贮存2年以上,最终进行微调后才能问世。酱香型白酒的酿造工艺有坤沙、碎沙、翻沙、窜沙四种,其中坤沙工艺最为优质。圳君酱酒正是采用大曲坤沙酿造工艺,为其产品质量的卓越奠定了坚实基础。

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 圳君酱酒以严格的工艺流程,承袭传统,注重每一个环节的精益求精。酿造过程中,圳君酱酒将传统手工操作与现代科技相结合,富集筛选自然环境中的微生物参与发酵,通过陶坛贮存使基酒自然老熟醇厚。品牌遵循基酒本身特征,通过精心勾兑基酒,使产品达到平衡、协调、稳定的完美状态。

 品味圳君酱酒,犹如品味一场艺术。倒入杯中,酒线绵长,酒花细密,久而不散。逆光照射下,酒液透亮清澈,酒体黏稠,如同油脂般涌动。倾斜转动酒杯,酒液在杯壁上勾勒出清晰轮廓,形成美丽的“珍珠项链”般的挂杯景象。短暂的静置,杯壁上的酒珠闪烁如繁星,引人遐想。

 闻其香,一股复合的酒香如约而至。前香中带有舒适的焦香,中段丰富,醇香中带有明显的蜜香,后段悠长,既有陈年基酒的枣香,还有年份调味酒的油脂香。层层香气绽放,如花朵般绚烂而绵长。

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 随着消费升级,人们对白酒的选择正从粗放向精致转变。少喝酒,喝好酒,成为一种流行趋势。圳君酱酒作为专家把控的品牌,将过去的酱香酒传承,引领酱香酒未来的标准。品牌的使命是让每一个人都能品味到高品质的美酒,用最优惠的价格感受纯粹的幸福。

 在中国酱酒市场的蓬勃发展中,圳君酱酒以其传统工艺与创新理念,不仅成为品质的代名词,更成为引领市场发展的典范。其品质与创新并重的经营理念,将在未来的市场竞争中不断强化,为消费者呈现更多美味与愉悦。


责任编辑:郭林林
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