雷允上集团溯源行之浙贝母溯源

2022-06-10 14:59   来源: 互联网    阅读次数:3380

浙贝母,具有清热化痰止咳、解毒散结消痈等功效。在南北朝时期陶弘景所著的古代医学著作《本草经集注》中就有记载“形似聚贝子,故名贝母”。浙贝母是浙江传统道地药材“浙八味”之一,也是“磐五味”的当家品种。浙贝母不仅可以清肺化痰止咳,还可解毒散结消痈,现代药理研究表明,浙贝母特有的贝母素甲、贝母素乙等浙贝母生物碱对于治疗呼吸系统疾病均有较好的疗效。

什么样的浙贝母才是好的浙贝母

雷允上集团所用浙贝母均产自道地产区——浙江磐安,这里的浙贝母品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出,一直为历代医家所推崇。

在磐安,浙贝母有着悠久的道地培育史,这里所产出的浙贝母断面均匀、粉性足,优级品率高,行销国内外。得益于磐安的地理环境和气候条件,地处浙中大盘山山脉腹地的磐安,平均海拔在300米左右,气候温和湿润、阳光充足;磐安境内的大盘山更是钱塘江、瓯江、灵江和曹娥江四大水系的主要发源地,为浙江省最重要的水源保护区,这里的地面水质常年保持国家i类标准;山区的沙质土壤非常适合浙贝母的生长。好山好水好气候,所孕育出的浙贝母自然是品质优越。

得天独厚的地理条件给予浙贝母茁壮成长的温床,能让浙贝母可以拥有如此漫长的种植史,更离不开浙贝母基地种植者的精心伺育。每年九月,浙贝母基地迎来了第一波繁忙的播种阶段,休眠了一夏天的浙贝母鳞茎,到了9月自然苏醒,此时正是播种的最佳时期。

黝黑的土地早已一垄垄整齐的归整好,芽头饱满的浙贝母被深埋在泥土里静静汲取养分,积攒能力,待到来年三四月份,基地的坡上、垄间,一朵朵鹅黄的花朵正在绚烂开放。放眼望去,星星点点的鹅黄在修长翠绿的叶片的映衬下,满堂生辉。初夏的五月,浙贝母经过7个月的生长,终于迎来了采挖。选择晴好的天气,割去地表上已经枯萎的茎叶,采挖的专用小锄头在种植者手中轻巧的刨开泥土,一勾一带间就可以精准地将长于土中的浙贝母挖掘出来。

道地药材,炮制考究

好的药材需要好的炮制工艺,在磐安,浙贝母的炮制工艺已经延续了数百年,这也是磐安浙贝母质优的关键。

新鲜采挖的浙贝母,需要尽快洗净鳞茎上的泥土,将浙贝母放于专用机器上滚动的同时,用流水反复冲刷,直至将泥土洗净。洗净之后的浙贝母需要先进行一遍人工筛选,分拣出个头不达标的浙贝母,随后将优选出的浙贝母摊平在特制盘中,沥干水份,随后工人将通过手工或半手工进行切片,在工人熟练的手起刀落间,一个个个大饱满的浙贝母被切得薄厚均匀。由于五月浙江多雨,为了保证浙贝母的药性,基地工作人员选择使用烘干机对切片进行烘干工艺。看似简单的烘干工艺,其实窍门也很多,切片在烘干架上尽量摊薄,以免积压太厚水分蒸发不及而闷坏,同时需要低温慢烘因为温度控制超过70度,其有效成分的含量就会降低达不到药典标准。烘干后的浙贝母需要再进行一次人工筛选,只有质硬而脆、无虫蛀、含粉量高的浙贝母切片才能最终进入到雷允上集团的药材仓库。

本着对人民群众生命健康高度负责的精神及使命,雷允上集团自开展中药材溯源项目以来,集团溯源小组的脚步从未停歇,他们始终坚持在道地产区建立种植基地,详细收集基地气候、土壤、药材生长等数据,优化基地生产技术标准,确保雷允上集团所用的每一味药材都可以做到来源可查证、去向可追溯、中间可担责。用实际行动证明中药溯源的实质意义。


责任编辑:Linda
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